火爆台湾的美食，台杰首家引进到大陆。新鲜的后腿猪肉经特殊工艺卤制后加入台湾的一些主要原材料，在台湾大师的监制下完成。本品完全保留了台湾的风味，符合大众消费者的口味。本品肉质含量高，富有嚼劲和韧性，加上合理搭配的油葱、芝麻等，甜咸适口、酥香脆软、油而不腻、口齿留香持久。销量持续遥遥领先。