月圆中秋,最爱的就是这一口
馅中馅的软糯清甜
绝妙的食材搭配,
打造出多层次的丰富口感
在味蕾上演绎出美味的意犹未尽。
纯正海南风味的椰浆软心,
透人心扉的温润;
经典流行的奶黄q心,
轻甜不腻,q糯而弹牙;
每一次都能品尝到匠心
每一口都符合心中的期待
奶黄q心、椰浆软心月饼,悦在“芯”间
椰浆软心月饼
细滑柔软的饼皮奶香浓郁,
包裹着咸香化口的奶黄馅、
纯正椰浆软心温润可口,
皮薄馅靓,椰香四溢,让人食指大动。
月饼掰开,软心质地晶莹剔透
轻咬一口,如月亮在莲花般的云朵中穿行。
月饼组成
饼皮:台杰日式绮丽桃山皮(牛奶味)
内馅:台杰奶黄馅、台杰椰浆软心馅
搭配比例:18:28:5(以50g饼为例)
中秋馅料——椰浆软心馅料
椰浆,一款清凉解渴,深受大众喜爱的饮料。优选海南地区纯正椰子肉榨取的椰浆,
浆汁浓稠,细腻而顺滑;馅料色泽晶莹透亮,口感清甜,甘甜可口,如牛奶般柔滑清爽。
奶黄q心月饼


咖啡因子经过烘焙不安分地涌出来,飘香四溢。
核桃与香蕉的相逢,
碰撞出独特的清爽酥香
柔软的奶黄q心,软糯而q弹,
每尝一口,愉悦自“芯”绽放
月饼组成
饼皮:台杰日式绮丽桃山皮(咖啡味)
内馅:黑金馅、奶黄q心馅
搭配比例:18:28:5(以50g饼为例)
中秋馅料——奶黄q心馅料
奶黄q心馅色泽金黄明亮,浓郁经典的奶黄风味,软糯q弹、细腻绵润的口感。
软硬适中易揉搓,上机效果更佳,耐烘烤而不变形,并且不易老化。


中秋新品馅料——黑金馅
由台杰独家首创的一款创新馅料。 严选优质珍珠红小豆与自然成熟的香蕉充分柔和,再辅以核桃仁精心炒制而成。
清香软糯的香蕉、绵沙醇厚红豆沙创造出一种别具特色的复合香味,
既有豆沙馅的醇厚,又有水果馅的清爽,口感层次分明,清甜不腻,回味悠长。
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